Us proposem un Curs d’Iniciació al Tast de Vins, repartit en 3 sessions per aprendre les nocions bàsiques del tast i poder gaudir a partir d’ara encara més d’aquest plaer que suposa beure una copa de vi.
Repartirem el curs en 3 sessions, per anar aprenent amb calma de què es composa un vi, com s’elabora així com els elements que ens afecten per a tastar un vi i poder-lo gaudir al màxim:
1a sessió: 18 de Gener: Conceptes bàsics per a tastar un vi, condicionants externs, tipologies de copes, etc. Les 3 fases d’un tast: Visual, olfactiva i gustativa. Tast de vins Blancs
2a sessió: 1 de Febrer: Mètodes bàsics d’elaboració dels vins blancs, rosats, negres i espumosos. Tast de vins Espumosos i Rosats
3a sessió: 15 de Febrer: Esquema de qualitat de vins a Espanya i Itàlia, tipologies de vins, regions més importants i diferenciació entre elaboració clàssica i moderna. Tast de vins Negres
Us hi esperem, places limitades!!!!
Inscripcions a Enoteca
Per més informació podeu enviar un mail a contacto@enotecaditalia.org
Preu de l’activitat: 60 Euros
Os proponemos un Curso de Iniciación a la Cata de Vinos, que constará de 3 sesiones para aprender las nociones básicas de la cata y poder disfrutar a partir de ahora aún más de éste placer que supone beber una copa de vino.
Repartiremos el curso en 3 sesiones, para ir aprendiendo con calma de qué se compone el vino, como se elabora así como los elementos que nos afectan para catar un vino y poderlo disfrutar al máximo:
1a sesión: 18 de Enero: Conceptos básicos para catar un vino, condicionantes eternos, tipos de copas, etc. Las 3 fases de una cata: Visual, olfactiva y gustativa. Cata de vinos Blancos
2a sesión: 1 de Febrero: Métodos básicos de elaboración de los vinos blancos, rosados, tintos y espumosos. Cata de vinos Espumosos y Rosados
3a sesión: 15 de Febrero: Esquema de calidad de vinos en España e Italia, tipologías de vinos, regiones más importantes y diferenciación entre elaboración clásica y moderna. Cata de vinos Tintos
Os esperamos, plazas limitadas!!!!
Inscripciones en Enoteca
Para más información podéis enviar un mail a contacto@enotecaditalia.org
Precio de la actividad: 60 Euros
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