No importa lo que pase el Martes y el Miércoles para Barça, Madrid o Juventus (¡!), nosotros estamos preparando nuestro primer laboratorio dedicado a la denominación que más nos representa: la DOC Valpolicella y sus diferentes tipologías.
Para Ca' Rugate, Bertani y Cantina Valpantena los jugadores en campo (perdón, en viña) serán la Corvina, la Rondinella y la Molinara: ¡esperamos grandes prestaciones!
Nada de tele hasta los cuartos de final, el Jueves es todo en directo.
LAB 1.0: IL VALPOLICELLA - JUEVES 12 MARZO h20,00 - Euro 26,00
La variedad Corvina y sus hermanas pequeñas, Molinara y Rondinella, dan lugar a una de las Doc
más tradicionales y afamadas en el mundo.
En degustación:
- Valpolicella DOC “Rio Albo” 2006- Cà Rugate
- Valpolicella Valpantena DOC “Secco - Ripasso” 2005- Bertani
- Valpolicella Classico Superiore DOC “Ognisanti” 2005 - Bertani
- Valpolicella Superiore DOC “Campo Lavei” 2006 - Cà Rugate
- Amarone della Valpolicella DOC 2005 - Cantina Valpantena
Sayonara,
Thomas
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